Cachaçaria do Dedé & Empório (Uberlândia, MG)

Ainda não tínhamos conhecido Minas - absurdo! - e em Uberlândia nós nos sentimos em casa, porque mineiro é como nordestino, só sossega quando você está estufado de comida boa! 

Depois de provar muitas maravilhas mineiras, nós invertemos os lados para lembrar mais no meu nordeste na Cachaçaria do Dedé. O cardápio é bem variado e para quem curte a culinária nordestina, o único problema será conseguir escolher um prato só.

Também têm muitas opções de bebidas, mas - como vocês já notaram - esse não é o meu departamento, haha.

Começamos com bolinhos de macaxeira e feijoada, que estavam maravilhosos!

Pedimos escodidinho de jerimum com charque e carne de sol com queijo de coalho e, SIM, estavam tão deliciosos quanto parecem. Ainda desejo esse escondidinho.. A carne de sol não é igual à do Nordeste, mas não deixou a desejar. Não tem como dizer que um queijo mineiro é ruim, mas não vá com expectativa de comer queijo de coalho, porque é muito diferente. Tirando isso, estava tudo bem "fiel" e o muito gostoso.

Não tirei muitas fotos do local, mas é bem agradável. Tem uma área externa arejada e com vista para a cidade, parece um barzinho e não restaurante de shopping (isso para mim é um ponto positivo). Também servem dentro do restaurante, ambiente climatizado e não menos agradável. Dentro funciona o Empório, onde vendidos vários produtos de Minas e importados. Não parei para comprar, mas parece ter coisas bem legais, principalmente queijos, vinhos e especiarias.

Agrademos aos nossos amigos Thiago e Carol pela indicação e pela ótima companhia! Esperamos voltar logo e com muitos posts de comida mineira! :)

Valor: em média R$40 por pessoa (com bebida).

Av. Paulo Gracindo, 15 - Rest. 02
Uberlândia Shopping - Morada da Colina
(34) 3225-6200 e (34) 3225-6201
voce@cachacariadodede.com.br

Horário de funcionamento: Todos os dias das 10h às 23:30h